Brunch Cabane à sucre Pâques 2012Un des plats favoris de la tablée, j'ai mis 3 paquets de saucisses et ce n'était pas de trop, une recette savoureuse! elle vient de
Esther B
Ingrédients
½ tasse (125 ml) sauce soya
1 tasse (250 ml) sirop d’érable
2 c. à thé (cc) moutarde de Dijon
2 gousses ail hachées
3 oignons verts hachés
½ tasse (125 ml) ketchup
2 paquets de petites saucisses à cocktail
Dans un bol, mélanger les 6 premiers ingrédients, puis verser-les dans un grand sac en plastique (ou grand bol) et ajouter les saucisses. Enrober-les bien de sauce et laisser reposer au frigo ½ journée.
Allumer le four à 400°F (200°C), déposer les saucisses marinées dans un grand plat (avec marinade) et faire cuire au four environ 25 minutes.
Blog:Esther B
Source : Les produits d’érable du Québec (déclinaison)
6 commentaires:
Merci pour le lien France, ces saucisses sont délectables!
Bon jeudi:)
La dernière fois que je suis allée dans une cabane à sucre, dans le temps de l'dire le plat était vide..cette fois-ci j'ai pu y goûter à mon goût! merci!
Jésus Marie... ça fait tellement longtemps que je veux faire des saucisses de ce type! Je repousse toujours, mais tu as eu la bonne idée; c'est quand on reçoit qu'on doit les faire! Merci pour le rappel!
Mathieu
Jésus Marie...hihi! tu as oublié Joseph c'est vrai que ce n'est pas sûr si c'est lui le père?? (opération du St-Esprit)
Un succès fou ces saucisses!
Je viens de les faire, elles sont super bonnes, merci France et bon Us Open!
Un Us Open qui a pris beaucoup de mon temps...le plus beau reste à venir Fédérer, Wawrinka et Cilic et Djokovic
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