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jeudi 27 mars 2014

Biscuits aux arachides enrobés de chocolat et à l’avoine


Ça faisait longtemps que je voulais essayer une recette de biscuits  avec ces arachides enrobés de chocolat, un résultat comme je m'y attendais... savoureux à souhait! d'après une recette de Corralou sur Passion recettes   qui les avaient fait aux raisins.
 Cette recette a donné 20 biscuits.
Donne 18 biscuits avec les raisins (moi j'ai mis 3  arachides enrobés de chocolat par boules de pâtes)

1/2 tasse de beurre ou margarine
½ tasse de cassonade
1 œuf
½ c. à thé de vanille
1 tasse de farine
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
une pincée de sel
1/2 tasse de raisin sec
1 tasses de flocons d’avoine

Préchauffer le four à 350F.

Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la poudre à pâte. Réserver.

Dans un grand bol, défaire le beurre en crème, ajouter la cassonade, l’œuf et la vanille, bien mélanger. Ajouter les ingrédients secs, mélanger.

Incorporer les raisins et les flocons d’avoine. Façonner la pâte à biscuit en petites boules de la grosseur d’une truffe, déposer sur une plaque à biscuit recouverte de papier parchemin et écraser les boules à la fourchette.
Cuire 10 minutes. ( moi un peu plus )

Source Corralou  sur  Passion recettes


7 commentaires:

Mathieu a dit…

Ils sont super beaux! Je suis tellement nul pour former des biscuits c'est presque drôle hehe. Ce soir, Nadal Vs Milos!

France a dit…

Merci Mathieu

Oui j'ai hâte à ce soir mais je ne sais pas pour qui je vais prendre.


Cet après-midi j'ai vu ma préférée Maria Sharapova se faire battre par Serena Willams et ensuite mon préféré Alexandr Dolgopolov qui s'est fait battre pas Tomas Berdych je l'aime aussi mais je préfère Alexander...ça va pas bien, en tout cas c'est de plus en plus intéressant il reste les meilleurs.

Simone a dit…

France ,tes biscuits me font saliver.Je les ferai avec raisins .merci ..ils sont super beaux

France a dit…

Merci chère Simone! j'espère que ta santé s'améliore de jours en jours en tout cas je te le souhaite!

Mathieu a dit…

Quand même un bon match hier! Moi aussi Sharapova est ma préférée.

LadyMilonguera@Un siphon fon fon a dit…

Chouette idée ces cookies !

France a dit…

Merci

J'étais satisfaite du résultat!

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