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lundi 31 mai 2010

Macaroni au boeuf haché et bacon

Que faire avec ½ lb de boeuf haché? ce plat pas très dispendieux qui peux nourrir facilement 6 personnes, j'ai fait avec ce que j'avais à la maison, une agréable surprise car c'était délicieux! se réchauffe au micro-onde aussi bon!

1 ½ tasse de macaronis
½ lb de boeuf haché
5 tranches de bacon
1 oignon moyen haché
2 branches de céleri hachées
1 bte de soupe crème de tomates 10 oz
1 boîte eau (se servir de la boîte de crème de tomates)
1 tasse de jus de tomates
J'aurais aimé ajouter du poivron vert mais j'en avais pas
Sel (Goûter avant d'en ajouter )Poivre
Fromage à gratiner
.
Cuire les macaronis al dente.
Cuire le bacon et réserver.
Dans la même poêle faire revenir oignon et céleri.
Ajouter le boeuf haché et faire revenir.
Ajouter le bacon coupé en petit morceaux.
Ajouter la soupe crème de tomates, la boîte d'eau et le jus de tomates, mijoter 5 mi. environ.
Ajouter les macaronis et goûter, ajuster l'assaisonnement .
Mijoter 3 à 4 mi .
Ajouter le fromage et gratiner.

10 commentaires:

Esther B a dit…

Ta recette arrive à point avec ta recette, j'étais pour faire ma recette de macaronis à la viande pour ce soir!!
J'essaie ça pour le souper!

Josée alias amelanche 1 a dit…

Bonjour France, c'est le genre de plat que j'aime, pas compliqué et remplis de saveur.
Merci du partage.

Passe une belle soirée.
Josée xx

IsabelleD. a dit…

Miam un bon macaroni c'est tellement bon. Merci pour la recette que je testerais prochainement.

xx

Esther B a dit…

Merci France de ton partage, c'était succulent!!

Alazais a dit…

Tout pile le type de gratin de pâte que j'adore!
Je note ta recette précieusement!

Bises

Kat a dit…

Ça tombe en plein dans mes cordes ce gratin de macaronis là! J'adore la simplicité de ce plat qui m'a l'air délicieux. Je sais ce que va être mon dîner!

Bonne journée :)

Sakya a dit…

Je viens de trouver notre dîner j'ai une livre de veau haché de dégelé
Ton macaroni a l'air délicieux

Merci
Sakya

France a dit…

Esther je vois que tu n'as pas perdu de temps, contente si c'était à ton goût.

Josée
Avec du boeuf haché et aussi du poulet c'est fou ce que l'on peut inventer .

Alazais

Je me demande si tu trouveras de la crème de tomates en Europe?

Kat

Bon dîner en espérant que ce soit à ton goût..

Excusez le retard à vous répondre j'ai joué au Scrabble une partie de la journée c'est bon pour ma mémoire qui me joue des tours quelques fois..xx

France a dit…

Bonjour Sakya

Avec du veau ma viande préférée ce sera encore meilleur...Merci xx

France a dit…

Isabelle

En y mettant ta touche personnelle il sera sûrement à ton goût! j'ai oublié d'écrire qu'en laissant le céleri croquant c'était un plus.

xx

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