Creton
1lb de porc haché
1 tasse de mie de pain en morceaux
1 gros oignon haché fin
1 gousse d'ail passée au presse ail
½ c,à thé de muscade
1 pincée de canelle
1 tasse de lait sel et poivre
1 tasse de mie de pain en morceaux
1 gros oignon haché fin
1 gousse d'ail passée au presse ail
½ c,à thé de muscade
1 pincée de canelle
1 tasse de lait sel et poivre
Mélanger les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition
Couvrir et mijoter à feu doux pendant 1 hr
Brasser quelques fois durant la cuisson
Rectifier l'assaisonnement
Mettre dans des pots
Vous pouvez congeler
1 commentaire:
Bon matin!
Mon mari m'a demandé des cretons et j'ai choisi cette recette. C'est la recette de tante Denise que j'utilise depuis 30 ans et aujourd'hui j'essaie du nouveau!:)
Je reviendrai donner les commentaires de l'homme haha!
Bonne journée Li
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